इन चीजों को मिलाकर इसे बहुत ही स्वादिष्ट बनाया जा सकता है खजूर का हलवा

क्या आपने कभी सूखे खजूर के हलवे का स्वाद चखा है? नहीं तो आज हम आपको इसकी रेसिपी बताने जा रहे हैं।

अगर आप इस हलवे को हमारे तरीके से बनाएंगे तो दूसरे हलवे का स्वाद भूल ही जाएंगे.

जरूरी सामग्री: खजूर 6 घंटे दूध में भिगोकर : दो सौ ग्राम, दूध - आधा लीटर, बादाम - एक बड़ा चम्मच

काजू - एक बड़ा चम्मच  किशमिश - एक बड़ा चम्मच चीनी - 100 ग्राम

देसी घी - 4 बड़े चम्मच कसा हुआ नारियल - दो बड़े चम्मच इलायची पाउडर - एक छोटा चम्मच

बनाने की विधि: सबसे पहले खजूर के बीज निकाल कर मिक्सर में हल्का पीस लें। अब एक कढ़ाई में घी डालिये.

घी गरम होने के बाद खजूर के पेस्ट को मध्यम आंच पर 15 मिनट तक भून लें. इसके बाद इसमें चीनी और दूध मिलाएं।

दूध के पूरी तरह सूख जाने पर इसमें बादाम, काजू, किशमिश और इलायची पाउडर डालकर दो मिनट तक पकाएं. इस तरह आपका स्वादिष्ट खजूर का हलवा तैयार है।